وقالوا حدثنا عن الشوكولا
par في أقلّ من خمسة قرون أصبح الشوكولا الممثل الأول للأطعمة التي تحوم حولها الإتهامات. هو وطن من أوطان اللذة نتعلّق به بسهولة تحير الألباب، ونلجأ …
Mois : juillet 2022
Les secrets des odeurs et de l’odorat
Depuis le jour où l’homme s’est tenu debout et que son nez s’est éloigné du sol, l’odorat a changé de portée. Son rôle dans les …
أسرار حاسّة الشمّ والروائح
وم وقف الإنسان على قدميه وابتعد أنفه عن الأرض، تقلّص دور الشمّ في الإنذار والدفاع الاستباقيين. لكن أدوار هذه الحاسة العظيمة تبلورت أكثر في تقدير الروائح التي تحوم في الهواء وفي الإشراف على مراقبة دخول الطعام في الفم. وهي وسيلة الاتصال الخفية بين الناس، وفي أساس علاقتنا مع الجنس الآخر
Le petit-déjeuner à la loupe
Tout le monde est conscient de l’importance du petit déjeuner pour régulariser l’ensemble des apports alimentaires de la journée. Réhabiliter ce repas favorise la bonne …
عمليات التجميل، حرب ضد الذات الطبيعية
أُفرغت مفاهيم الجمال من محتواها في مجتمعنا الراهن. وبات التركيز على مفاتن جسد المرأة أكثر من التركيز على شخصيتها وثقافتها. وخرجت الجراحات التجميلية عن أهدافها …
مواصفات الجسم المثالي – قولبة الجسد ٣
تضمر الغالبية العظمى من النساء عدم رضاهن على جمالية أجسادهن. ويحلمن بذاك الجسم المثالي الذي رُسم بعناية وحُددت له صفات التناسب والانسجام والإتقان. جمالية الجسم …
2 الخصر النحيف قيمة نسوية ثابتة – قولبة الجسد
جمالية الخصر النحيف أجمعت عليها ثقافات الشعوب المختلفة على مرّ الأزمنة. فالمصريون القدامى كانوا يفضّلون المرأة النحيلة. واليونانيون أضافوا على ذلك الشكل الرياضي، والرومانيون ميّزوا …
قولبة الجسد أو الحرب على الذات – ١
كيف تتدخل الثقافات في قولبة الأجسادعلى مدى التاريخ، انشغل بال القبائل والشعوب والاتنيات في التدخل لتعديل شكل الجسد، وأمعنوا في التمثيل بأعضائه فيُروى أن قبائل …
الموسيقى بين الفلسفة والاستخدام الطبي
الموسيقى هي فن الألحان. والألحان تقوم عندما تنتظم الأنغام وفق ايقاعات وأوزان. تتعرفها الحضارات منذ بزوغ البشرية وتستخدمها في الأفراح والأتراح. والإنسان يلتقط بحواسه أصوات …
Alimentation et prévention, une liaison à créer
Voici des textes qui ont été publiés dans « Le Manuel de l’enseignant » . Fait à l’initiative du programme de prévention bucco-dentaire du département de la …